myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser

Grekisk stifado recept

Recept Kokböcker Användare
Stifado - grekisk köttgryta

Stifado - grekisk köttgryta

Stöt kryddpepparkornen, nejlikorna och saltet i en mortel. Tillsätt de skalade vitlöksklyftorna och fortsätt stöta tills det bildats en massa
Ica kuriren
Ica kuriren
Stifado - Grekisk kött och lökgryta

Stifado - Grekisk kött och lökgryta

Stifado är en grekiskt köttgryta som är superenkel att göra, den kräver dock lite tid i grytan och för att få bäst smak så gör man den dagen innan
Mat och odla
Mat och odla
Stifado (kryddig grekisk gryta)

Stifado (kryddig grekisk gryta)

Ingredienser Portioner. 4 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 800 g grytbitar av nöt 1 msk rapsolja 400 g krossade tomater 2 köttbuljongtärningar 1 tsk socker 1 msk rödvinsvinäger 2 tsk oregano 2 lagerblad 1 kanelstång 1 krm mald nejlika 1 dl syltlök salt svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
www.ica.se
www.ica.se
Grekisk gryta - Stifado

Grekisk gryta - Stifado

Igår gjorde jag en grekisk köttgryta som jag bloggat om tidigare nämligen Stifado. Vad är det som gör den grekisk då, jo, kryddningen, det är nämligen kanel, lagerblad och kryddnejlika i och så ska man ha mycket lök
Mat och odla
Mat och odla
Grekisk klyftpotatis

Grekisk klyftpotatis

Tvätta potatisen utan att skala den. Skär i klyftor och bred ut i en långpanna. Häll över citronsaften. Krydda
Matklubben.nu
Matklubben.nu
Stifado

Stifado

Skär köttet i munsbitar, krydda med salt och peppar. Stek på hög värme, köttet ska inte genomstekas bara få färg
Matklubben.nu
Matklubben.nu
Stifado

Stifado

Servera med grekisk klyftpotatis eller ris. Ansa köttet och skär i 2 cm. s stora kuber. Bryn köttet i olivolja eller smör och sätt dem i en gryta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
Grekisk matkultur

Grekisk matkultur

souvlaki, grekisk sallad, tzatsiki, mousaka, calamares, "xorta", bläckfisk, grönsaker och frukt i mängder, "stifado" och fillodegspaj
100 KITCHEN STORIES
100 KITCHEN STORIES
Grekiskt...igen

Grekiskt...igen

En köttfärssås, köttfärsbiffar och en grekiskstifado - den doftar gudomligt av rödvin, tomat och kanel
LCHF i Lilltäppans kök
LCHF i Lilltäppans kök
Stifado i Crock-Pot

Stifado i Crock-Pot

Idag blir det en långkokt grekisk gryta i Crock-Pot med märgpipa från Malma och lökar från Gotland och kryddor från hela världen
Sustainable Living
Sustainable Living