)Jag bjöd på en italiensk buffe med pastasallad, charkuterier, marinerad kyckling med örtsås, capresespett, crostini med lax och gremolata, ost och kex
) och blev sugen på grekisk sallad idag. Det blev en grekisk postissallad till vårt grillade kött. Grekisk potatissallad till 4 personer. Grekisk potatissallad till 4 personer
Laxsoppa och räkor till förrätt, sen blev det kyckling, karré, grekisk sallad, olika såser mm. Igår var vi och firade en kollega, Bosse, som har blivit pensionär
grekisk yoghurt eller kesella, frukt&bärsallad, hemgjord müsli med nötter, kanske någon form av proteinpannkakor eller plättar med keso och hemgjord chiafrö-sylt, kokta ägg, kalkon, tomat, avocado och mager ost
Dela på mitten, så du får två nästan kvadratiska bitar fetaost. Är den väldigt tjock kan du dela den i ytterligare två bitar så du får 4 lite tunnare bitar
3 dl grekisk eller rysk yoghurt - jag hade rysk. 3 dl grekisk eller rysk yoghurt - jag hade rysk. Illande grön och väldigt god är den här såsen, som passar alldeles väldigt bra till all slags fisk
Idag ska jag visa ett grekiskt recept på "τυροκαυτερη" / tirokafteri, som är en stark fetaoströra som serveras som meze eller tillbehör till maten, alkohol eller vid småplock
Grekisk sallad med marinerad tofu, vegansk tsatsiki och vitlökskrutonger. Hej. Det här receptet är inspirerat av södra Frankrike och Provence med oliver, örter och mustiga smaker
Påskdagen hade pappa fixat Grekisk Delikatesspanna med vitlökssås, det är bara sååå njutbart. Denna Påsken har verkligen bjudit på ett helt fantastiskt väder