Gratinerad hummer med vitlökssmör recept

Grillad/gratinerad hummer

Lägg vitlökssmöret längst ner och sedan toppa med det hackade köttet. Igår grillade vi hummer. Det var längesen jag åt hummer och nu kommer jag ihåg varför

Grillad/gratinerad hummer

Lägg vitlökssmöret längst ner och sedan toppa med det hackade köttet. Hummern är ju redan kokt och klar sedan innan

Att koka en levande hummer till nyår

VITLÖKSGRATINERAD NYKOKT HUMMER. Grattinerad i ugnen med lite vitlökssmör, blev det en mycket god nyårsförrätt, som jag aldrig kommer glömma…
Nyårsafton 2015

Nyårsafton 2015

Vi brukar ha ugnsgratineradhummer till förrätt, så denna gång, men istället för vanligt vitlökssmör gjorde jag ett smör med karamelliserad vitlök

Nyårshelgen 2016

En hummergratinerade vi i ugnen medvitlökssmör och den andra åt vi som den var. Sambon fixade lyxig middag i form av hummer och ostron
Skön helg!

Skön helg!

Gratineradhummer. ) Den hade tinat lagom tills vi kom hem från jobbet och eftersom den varit frusen och därmed inte är så god att äta naturell, gratinerade jag den
En liten bit av Italien på Bali.

En liten bit av Italien på Bali.

Efter ostronen serverades det en pasta medhummersås och en halv hummer, såsen lite spicy med chili. Ankis fiskrätt blev en svärdfisk medvitlökssmör, finfint även det
Nyårsafton 2012

Nyårsafton 2012

Gratineradhummer i vitlökssmör. Vi har redan berättat lite om vårt nyårsfirande som var lite annorlunda i år då vi inledde med Nyårsraketen
NYÅRS INSPO 2017

NYÅRS INSPO 2017

Gratineradhummer. Helgrillad oxfilé med tändstickspotatis, rosé & vaniljpepparsås samt gräslöks & vitlökssmör