Vitlöksgratinerade havskräftor, en perfekt start på middagen. . Godast blir det med färska kräftor, men det går bra även med kokta, halvera då tiden i ugnen eftersom de lätt blir torra
Det är så otroligt gott med gratinerade havskräftor. Gratinerade havskräftor med parmesan,. Den elfte augusti förra året firade vi tioårig bröllopsdag, min man och jag
Sätt ugnen på 250 grader. Klyv havskräftorna längs med. Lägg halvorna i en ugnsfast form. Mixa alla ingredienser till fyllningen och fördela ut smeten över havskräftorna
1. Förbered kantarellsmöret. Ansa och finhacka kantarellerna. Skala och finhacka schalottenlök och vitlök. Stek kantarellerna och löken i en stekpanna tills vätskan från svampen har kokat in
Gott, super enkelt och kanske något annat än vad man brukar äta en vanlig vardag. Vi har lyckats få tag på havskräftor när det varit kampanj och fått riktigt bra pris
