Grön ärtsoppa med morötter recept

Grön ärtsoppa med pesto!

Grön ärtsoppa med pesto!

Härligt god soppa som passar ypperligt med det brödet jag bloggade om sist. Lite halvsöt av ärtorna men rejält med smak av peston- nyttig och värmande
Grön ärtsoppa med knäcke

Grön ärtsoppa med knäcke

med knäckebröd toppad med färskost, rivna morötter och. du morötterna och lägger i en skål. Tillsätt vitvinsvinäger eller vitt vin, vatten och grönsaksbuljong
Grön ärtsoppa med bröd

Grön ärtsoppa med bröd

med knäckebröd toppad med färskost, rivna morötter,. du morötterna och skär rädisorna i strimlor och lägger i varsin skål
Grön ärtsoppa med kokos

Grön ärtsoppa med kokos

Skala under tiden morötter och rotselleri. Skär grönsakerna i tunna strimlor. Mixa till en slät soppa med mixerstav
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Hacka även grönsakerna och tillsätt också dessa tillsammans med alla kryddor. la på gröna ärtor och i Danmark och Norge så tillsätter man även rotsaker och potatis
Annorlunda ärtsoppa

Annorlunda ärtsoppa

2 ½ dl gröna torkade ärter 2 gula lökar 2 morötter 500 g rökt eller rimmad skinka 1 msk rapsolja 1 lagerblad 2 timjankvistar 6 fläskben Nymald svartpeppar
Tinas grön-gula ärtsoppa

Tinas grön-gula ärtsoppa

Smaka av med resterande timjan och eventuellt lite mer salt och peppar. Servera gärna med knäckebröd, smör och ost
Vintermat och säsongens närodlade gröna

Vintermat och säsongens närodlade gröna

När det är kallt och torsdag passar det bra med en värmande ärtsoppa. Recept på ärtsoppan. Det stod en trälåda med varor från Årstiderna på vår trappa i dag
Potatis- och morotssoppa toppat med räkor

Potatis- och morotssoppa toppat med räkor

Hoppas ni alla får en go torsdag, oavsett ni äter ärtsoppa eller annan soppa. med salt och peppar. Servera med en klick yoghurt och kräftstjärtar
Vegetariskt tre dagar i veckan, går det?

Vegetariskt tre dagar i veckan, går det?

Som han sa, det finns ju så mycket gott man kan laga medgrönsaker. Att minska på mängden kött i den vardagliga maten och äta vegetariskt även om ingen i familjen är vegetarian/vegan men nästan alla kan tänka sig att äta mer grönt
Husmanskost...veckomatsedel v16....

Husmanskost...veckomatsedel v16....

Servera järparna med sås, kokt potatis, ättiksgurka samt lingon och ev någon grönsak. gröna kokta ärtor
En ny början

En ny början

Det jag gillar mest med soppa är att allt finns i en och samma gryta och att det motiverar mig till att äta mer grönt
Inkokt lax med ärtpuré

Inkokt lax med ärtpuré

Ärtpurén gör jag på samma sätt som den grönaärtsoppan, men med mindre vätska. Lägg i grönsaker och kryddor
Skär ner på matkostnaderna

Skär ner på matkostnaderna

Som ärtsoppamed fläsk, palt, fläskpannkaka, baked beans, pizza med lite salami och resten grönsaker, tapas eller meze där bara en rätt är kött
Lättsamt och gott till helgen

Lättsamt och gott till helgen

Mixa soppan slät med mixerstav. Blanda ned parmesanost och de rivna morötterna och potatisarna. Smaka av med salt och peppar
Invigning av julklapp

Invigning av julklapp

Jag använde gröna ärtor och med en allergisk dotter hade det blivit majs istället. Gör en grönsaksröra av vad som finns att tillgå
Mjölkfri matsedel vecka 37 2016

Mjölkfri matsedel vecka 37 2016

Grönärtsoppamed smörgås. Ugnspannkaka med fläsk, lingon och rårivna morötter. Vi hade kalas för Emma igår och temat var afternoon tea med rosa bubbel