Gräddsås till köttbullar recept

Gräddsås till köttbullarna

Gräddsås till köttbullarna

Koka gräddsåspulver med vatten och mjölk och smaka av såsen med kalvfond, sambal oelek och teriyakisås
Köttbullar med gräddsås

Köttbullar med gräddsås

Blanda lök, ströbrödsblandningen, färs, ägg, fond, salt och peppar till en smidig smet. Servera köttbullarna med gräddsås, kokt potatis, inlagd gurka och ev lingonsylt
Köttbullar i gräddsås

Köttbullar i gräddsås

Hetta upp en rejäl klick smör och stek köttbullarnatills de får färg. Finhacka löken, stek i olja och en klick smör tills den får färg
Köttbullar i gräddsås

Köttbullar i gräddsås

Blanda alla ingredienser tillköttbullarna snabbt. Förra veckan tog jag tillvara på skogens blåbär och använde de i en utsökt paj
Köttbullar med gräddsås

Köttbullar med gräddsås

Smaka av med salt och vitpeppar, och servera tillköttbullarna med potatis, sallad och lingonsylt. Tillsätt färs, ägg, fond, salt och peppar
Köttbullar i gräddsås med inlagd gurka

Köttbullar i gräddsås med inlagd gurka

4 900 g fast potatis Inlagd gurka saften av 1/2 citron 1/2 msk strösocker 1 gurka 1 förp, färsk persilja (à 20 g) Köttbullar 1 dl vatten 1/2 dl ströbröd 1/2 msk senap 1/2 tsk salt 2 krm peppar ca 500 g blandfärs 1 msk smör eller margarin Sås 2 dl vispgrädde 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl vatten 1 köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond) Lägg till i inköpslistan

Köttbullar i gräddsås

Lägg sedan tillbakaköttbullarna i såsen och låt allt stå och puttra samman en stund. Smör till stekning
Hemlagade köttbullar med gräddsås

Hemlagade köttbullar med gräddsås

Tillsätt lök, ströbröd och peppar, blanda väl. Köttbullar. Ställ tillbaka kastrullen på värmen och spä med köttbuljong
Köttbullar i gräddsås med gurka

Köttbullar i gräddsås med gurka

4 900 g fast potatis Gurka saften av 1/2 citron 1/2 msk strösocker 1 gurka Köttbullar 1 dl vatten 1/2 dl ströbröd 1 msk senap 1/2 tsk salt 2 krm peppar 500 g blandfärs 1 msk smör eller margarin Sås 2 dl vispgrädde 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond) Lägg till i inköpslistan
Köttbullar i gräddsås med lingon och gurka

Köttbullar i gräddsås med lingon och gurka

4 2 dl vispgrädde (40%) 3 dl mjölk (3%) 2 dl vatten 1 1/2 msk kalvfond 1/2 msk japansk soja 2 msk svartvinbärsgelé 1 msk majsstärkelse salt svartpeppar 700 g stekta köttbullarTill servering kokt potatis gammaldags gurka (inlagd) lingonsylt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10
Köttbullar i gräddsås

Köttbullar i gräddsås

Rulla tillköttbullar. Blanda färsen tillsammans med kryddorna. För några dagar sedan gjorde jag köttbullar i gräddsås
Köttbullar med gräddsås

Köttbullar med gräddsås

Hade en riktig skitdag igår, och tröstade mig med en stor portion potatismos tillköttbullarna, vilket jag såklart inte förespråkar
Köttbullar i gräddsås

Köttbullar i gräddsås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram blandfärs 1 st gul lök(ar) 0,5 dl ströbröd 2 msk senap , söt 1 st ägg 2 dl mineralvatten 1 st smör , till stekning 2 dl köttbuljong 3 dl grädde 1 odefinierad salt 1 odefinierad persilja , hackad 1 odefinierad svartpeppar Köp receptet