När jag nu har blivit nyfiken på att baka och laga mer medglutenfria råvaror har jag börjat titta på innehållsförteckningarna på många av de glutenfriamjölmixer som finns
Jag lyxade till mina med löjrom, gräddfil och finhackad rödlök. Blanda samman bakpulver och mjölmix. Det fick bli våfflor istället och det var inte alls tokigt
Vispa grädden löst och blanda med smeten. Vispa mjölmix, vatten och salt till en jämn smet. Ibland kan man bli så där vansinnigt sugen på något speciellt gott, eller så väck goda minnen till liv av god mat – våfflor är en sån typisk rätt som väcker goda känslor
Ska bli så otroligt härligt med lite semester och skidåkning. Blanda samman bakpulver och mjölmix. Tyvärr är det inte alltid lika lätt att hitta glutenfriavåfflor (brukar finns glutenfria pannkakor som alternativ) i våffelstugorna så vi brukar åka hem och grädda ett gäng istället
Frasiga våfflor- glutenfria. Frasiga våfflor går knappast att hitta. ”Tyvärr” krockar den med långfredagen så det känns som att den kommer komma lite i kläm i år
Glutenfriavåfflormed jordgubbssylt och lakritsgrädde. Vet inte hur det är i era familjer men olika viljor och åsikter om hur man äter våfflor på bästa sätt resultrade här hemma i ovanstående "våffelgubbe" med sylt och grädde
Servera medanvåfflorna fortfarande är ljumma. Blanda majsstärkelse, mjölmix, socker och bakpulver. Lägg ut våfflorna på galler tills all smet är gräddad
