Inte heller några flådiga bakverk blev det, utan jag fick nöja mig med te och glutenfriascones. Så vi fick avnjuta ett glas Pommery Brut Royal NV till våra scones och snittar
Helt glutenfria med mandelmjöl som man absolut kan byta ut till annat glutenfritt mjöl. Scones är ju inte helt fel, enkelt gott och lättbakat bröd utan jäst
Glutenfriascones. Och sconesen (scones i plural. Jag ville hålla mig traditionell och något som vi vanligtvis åt när vi bodde i London var scones med lemon curd, så så fick det bli
Glutenfriascones med chiafrön. Fick en kommentar på instagram om efterfrågan på mina glutenfriascones, som numera är standar på frukostbordet under helgerna
Blanda teffmjöl, majsmjöl, rismjöl, fiberhusk, brödkrydda och bakpulver ordentligt i en bunke. Så därför kommer här ett både enkel, smakfullt och hälsosamt recept på scones bakade på teffmjöl
Här kommer ett tips på glutenfriascones från By Diadonna, som kan avnjutas i lugn och ro med tex Philadelphiaos och söt marmelad samt med en kanna te eller kaffe
Och egentligen är det inte så mycket svårare att baka glutenfritt bara man tänker på att använda fiberhusk och att degen ska vara lösare (tillsätter med mjölk och ett ägg)
Glutenfria tranbär och citron-scones. Men för att mysa ordentligt idag så blev det lite nybakade scones och lemoncurd – hemmagjord och snabb – eftersom köpt oftast innehåller ägg
Det var en ordentlig brunch med gröt, chiapudding, ägg cocotte, glutenfriascones, brieost, juice, te och en del frukt och vi höll oss mätta hela dagen kan jag lova
