Najni äter ju inte vanlig pasta gjord på mjöl, så istället användes spaghetti gjord på sojabönor – glutenfria och med ett betydligt lägre kolhydratsinnehåll än mjölpasta
Man kan köpa både hela psylliumskal (ofta där man köper linfrö etc) eller malt psylliumskal på den “glutenfria hyllan” i affären, då kallas det ibland fiberhusk
Jag har två favoriter som jag gillar att laga till julbordet och en av de är julköttbullar. Det finns en del på julbordet som man absolut kan köpa färdigt/halvfärdigt men köttbullarna är inget man kan fuska på
De härliga chokladrutorna är både glutenfria samt low carb. Julens köttbullar med hampafrön. Nyttiga och goda bakverk gjorda på kokosmjöl och pofiber och fyllda med protein