Jag har gjort en grundsmet till glutenfria, amerikanskapannkakor och tillsatt saffran. Ett naturligt glutenfritt, mättande, närningsrikt och supergott recept på frukost- eller brunchpannkakor
Så här i sommarlovstider passar det bra att steka amerikanskapannkakor till frukost/lunch/mellis. Stek tjocka pannkakor, ca 2 msk smet per pannkaka, långsamt och några minter på varje sida, på medelstark värme
Recept på andra amerikanskapannkakor och lite nostalgiminnen hittar du här. Som jag berättade igår, så fick jag inspiration till de här pannkakorna när jag ramlade på en flaska blåbärssirap