Jag har även använt äppel- och päronpuré i smeten, vilket bidrar med lite sötma och saftighet. Jag testade att använda rismjöl i detta bakverk, ett glutenfritt mjöl som jag nästan aldrig tidigare har använt
Hoppar du över saffranet så får du en mycket god sockerkaka, den blir väldigt god som gräddbakelse eller jultårta med lite mosade bär som fyllning och med vispad grädde, bär och citronmeliss som garnering
GA_googleAddAttr("Domain", "ambrosiasglutenfria. Jag håller just nu på att ta fram moster Gertruds sockerkakamedäpple och kanel, men jag ska pröva med lite mindre mjöl i nästa provbak så att kakan blir perfekt så som jag vill ha den
