Jag har funderat på hur man ska kunna ersätta de utmärkta pankogrynen med ett glutenfritt alternativ vid panering av fisktill fish & chips à la Katinkas Kitchen
Paneringen är gjord på sesamfrön och glutenfritt ströbröd men ibland gör jag även på olika sorters frön som man mixar till ett mjöl, också jätte gott och lite mer mättande
Glutenfri – ja. Tänk panering. utan fisk – ja. Snack till TV-soffan – kikärtor med chilismak. Låt oss titta på en smakrik rätt, som fungerar som snacks och likasom tilltuggtill annan mat
Glutenfritt. Då hinner ägget i paneringen torka till. Förutom att det är gott och krispigt att panera fisk, skyddar faktiskt paneringenfisken från den starkaste värmen
glutenfritt,. panering,. Jag var lite skeptisk till denna beniga fisk först, men det blev faktiskt riktigt gott och det är ett bra tips när man vill äta fisk men komma billigt undan
Även gott som paneringtillfisk. Funkar även som panering. Det är enklare att hantera en glutenfri deg om du formar till exempel frallor med fuktade händer
Jag funderade hur jag skulle göra en god, glutenfri variant av de panerade kycklingbitarna. Den här paneringen fungerar förstås lika fint tillfisk eller grönsaker
Kan göras laktosfri och glutenfri, se nedan i receptet. Minstingen åt väl mest paneringen – de där små är ju så sjukt fingerfärdiga med att äta runt saker, pilla bort, äta bakvänt och upp och ner och annat, så jag är inte förvånad…
Glutenfritt blir det också, så om Du inte äter gluten är den här paneringen perfekt även för Dig. Det är bara att byta ut mjölet i paneringen mot Fiberhusk, så är kolhydratinnehållet minimerat
Glutenfri, raffinerat sockerfri, görs mejerifri genom att skippa halloumin, görs äggfri genom att använda ett bröd utan ägg, görs nötfri genom att använda solroskärnesmör istället för cashewsmör i brödet
