Börja med att riva morötterna, riv lite extra så du har till garnering. Medan du väntar på att kakan ska bli färdig så kan du börja med att göra glasyren
Glasyren hittade jag inspiration från lite olika sidor på webben. Till själva kakan utgick jag från Lailas morotskaka men använde gluten- och mjölkfri mix
Glasyr. Glasyr. Kaka. Smörj och ströa en hålad sockerkaksform. Vispa ägg och socker riktigt vitt. Blanda alla torra ingredienser och sikta ner det i äggsmeten
Blanda alla ingredienser tillglasyren och bred på den avsvalnande kakan. Glasyr. Kan inte tänka mig ett godare helgfika än denna tillsammans med en kopp nybryggt kaffe
Blanda alla ingredienser tillglasyren och bred på den avsvalnande kakan. Glasyr. Morotskaka är tillsammans med kardemummabullar mina absoluta favoritbakverk, vilka är era
Blanda ihop glasyren under tiden. Blanda sedan i resten av ingredienserna till en jämn smet. Bred på glasyren på den avsvalnande kakan och skär upp i fina bitar innan servering