Garnera med maränger och ev hallon och chokladsås. Gör marängerna dagen innan eller på morgonen/fm. Maränger, 45-50 st. 250 g hallon. Passera hallonen genom en sil och rör detta med 0. Vänd i ca 30 maränger, rippla i hallonen och häll i en form, täck med plastfolie och ställ i frysen i minst 4 timmar
Den består av hemmagjord vaniljglass, mjölkchokladglass, hallon och maräng. Öppna plastfolien och sätt ett serveringsfat på marängbottnen och vänd tårtan upp och ner
Tog ut den en stund innan servering så den blev lite mjukare och toppade den med halvtinade hallon. Tänkte ha en marängbotten längst ned, men den var givetvis helt mosad när jag kom hem från affären, så det blev marängbitar i botten istället
jordgubbar, blåbär, körsbär, hallon). Tryck ner den ovanpå marängbotten i kakformen. kontrollera innehållet i marängen, välj laktosfria produkter av glass, grädde och matfett
Nyårsdesserten, glasstårta med maräng och hallonrippel, ganska lätt att göra. Sätt glassen på varandra och garnera med maränger och ev chokladkonst (smält choklad och ringla på bakplåtspapper, låt stelna)
Toppa tårtan med färska jordgubbar eller hallon. Ni kan även välja att frysa in glassmeten utan marängbottnarna och vid servering skära upp glassen i bitar och toppa med krossade/små maränger och bär på varje tallrik
