Vi körde både fläskfile och nötytterfile som jag stekte i ugnen på låg tempratur hela eftermiddagen. Slå sedan i grädde, philadelphia, creme fraiche, ädelost, grönsaksbuljong, persilja och hackad spenat
sedan fyllde jag på rabatterna med säckvis med ny fräsch jord. Håll raggmunkarna varma i ugnen. Ugn. Smörj fyra ugnsfasta, låga portionsskålar eller lägg allt i en stor form
Blanda pastan och grädden i en ugnssäker form. 125 g ädelost i bit (du kan även ta gorgonzola eller någon annan,). sätt ugnen på 225° C. Gratinera mitt i ugnen ca 15 minuter. 125 g ädelost i bit (du kan även ta gorgonzola eller någon annan,)
Idag har det blivit lite dammsugning, träning med Wii My Fitness Coach Dance, promenad för M och barnen och fredagsmys, litet besök av syster och hennes sambo, sömnad av ny gardinkappa och kuddfodral till "nya" sovrummet, och till middag blev det detta av lite som blev över efter nyår (hann ju aldrig äta ostbricka då
Kan tyckas att det låter mycket med en hel ädelosttub, men vi använde knappt det och såhär i efterhand önskar jag att vi inte hade snålat, för osten smälte bort nästan helt och smakade inte alls så mycket som jag hade hoppats
Fläskfile och ädelost varvat på smördegen. Använd din favoritost att fylla den med, eller som här kvibille ädelost, den smälter fint mellan skivorna och blir riktigt krämig
