Låt rabarberpajen svalna. Smält smöret och låt det svalna. (Värm smöret bara så länge att drygt hälften smält, sedan kan resten smälta av befintlig värme
Den blir frasig och god. Just nu smälter ju rabarbern så gott som. Den är väldigt god. Här har jag gjort en paj med cookiesmak med pekannötter i pajdegen
Det märks verkligen på alla bloggar och Instagram, i tidningar och matbilagor, som fullkomligt översvämmas av recept på rabarbersaft, rabarberchutney, rabarberpajer och rabarberkakor av alla de slag
En synnerligen god paj med frasig mördeg och kardemummasmul. I helgen blev det ju rabarbermums till efterrätt, jag delade med mig av receptet här, men jag hann även med en rabarberpaj
Frasig, söt och alldeles underbar. Den här pajen har jag gjort minst tio gånger. Den är gudomligt god. Idag fick vi finbesök av barnens kusiner med föräldrar så då bakade jag denna goda paj och kanelbullar
Matiga pajer, söta pajer, frasiga pajer, smuliga pajer, knäckiga pajer. Paj är också något som hör sommaren till och så sent som i förrgår åt vi årets första rabarberpaj här hemma
