Forma kanelbullar snäckor recept

Kanelbullar

Kanelbullar

Forma dina bullar på önskat sätt (snäcka eller knut) och lägg dem på plåt med bakplåtspapper eller silikonduk
Kanelbullar

Kanelbullar

Lägg i stora bullformar. LängderGör som snäckor fram till att de ska delas. Lägg i formar. För snäckor (stora)Kavla ut till en platta, cirka 45x30 cm, bred på smör, strö på socker och kanel
Glutenfria kanelbullar utan vitt socker

Glutenfria kanelbullar utan vitt socker

Kavla ut degen på mjölat bakbord om du vill göra vanliga snäckor, bre på fyllningen och skär ut ca 20 bullar, Ställ i formar och låt jäsa i ca 40 min
Kanelbullar

Kanelbullar

Forma bullarna som du vill ha dem. Snurror, snäckor etc. Kanelbullar. När det kommer till fika så finns det väl knappast något svenskare
Kanelbullar

Kanelbullar

Lägg i stora bullformar. LängderGör som snäckor fram till att de ska delas. Lägg i formar. För snäckor (stora)Kavla ut till en platta, cirka 45x30 cm, bred på smör, strö på socker och kanel
Kanelbullar på tre sätt

Kanelbullar på tre sätt

Forma dina bullar på önskat sätt (snäcka eller knut) och lägg dem på plåt med bak papper eller silikon duk
Kanelbullens dag

Kanelbullens dag

Lägg på fyllningen, förslagsvis smör, kanel och socker för att få kanelbullarForma bullarna på valfritt sätt, förklaring av de två sätt jag använde
Kanelbullar

Kanelbullar

Han vill även helst att man ska snurra dem till små snäckor, av någon anledning tycker han att de blir godare då än om man formar dem till snurror
Vanilj- och kanelbullar

Vanilj- och kanelbullar

Vill du ha bullarna i formar (jag brukar göra utan) så ställ fram bullformar, förbered annars två plåtar med bakplåtspapper

Världens godaste kanelbullar med äpple i…I promise!

Lägg bullarna i formar så behåller de form och smak bättre. Men jag tror att med dessa äppelbitar som fyllning så rekommenderar jag att man gör snäckor, alltså rullar ihop degen till en lång rulle och därefter delar med en pizzaslicer så går det lätt och smidigt och kanske aningens mindre kladdigt
Bullar med hallon & lemoncurd !

Bullar med hallon & lemoncurd !

Du kan välja att rulla i hop rektangeln till en lång rulle o skära bitar, formasnäckor eller snurror
Kanelsnäckor a la Saltå Kvarn

Kanelsnäckor a la Saltå Kvarn

Den här varianten av kanelbullar eller kanelsnäckor kommer från Saltå kvarn. Det blir riktigt stora, tunga kanelsnäckor
Lussesnäckor, Mandelformar och Toscatårta

Lussesnäckor, Mandelformar och Toscatårta

Men med en rejäl klick smör och socker i degen som kavlats ut och sedan rullas ihop, precis som vanliga kanelbullar - då blir det helt andra tongångar
Bästa bullarna

Bästa bullarna

Stryk på valfri fyllning och forma till snäckor eller kransar eller längder eller "knutar" - vad som passar