Lägg de fyra kotletterna i en ugnsfast form. Vispa samman de andra ingredienserna. Häll vispet över kotletterna och grädda iugn, 225 grader i ca 45 minuter. 4 fläskkotletter. 2 dl cremé fraiche,. 1/2 tsk sambaloelek
Fläskkotletter är ofta billigaliksom ”fläskytterfilé” så ta vilket som. Jag brukar oftast göra på kotletter med ben men nu hade jag en fläskytterfilé över sen helgen så jag skivade ner den i en form och kokade upp en sås med creme fraiche, grädde, vatten, sambaloelek och lite andra kryddor
Lägg det råa köttet i en ugnsfast form. Vispaihop de övrigaingredienserna och slå över. Stek i 60- 75 minuteri 175 graders ugn eller i stekgryta på spisen. 8 fläskkotletter. 2 dl crème fraiche. 3 dl vispgrädde. 2 tsk sambaloelek. 3-4 pressade vitlöksklyftor
) Hur som helst är det otroligt enkelt, sköter sig själv iugnen och köttet blir så mört och gott. Vispaihop grädde, crème fraiche, soja och sambaloelek
Igår testade vi nått nytt tillmiddag, himmelskafläskkotletter. Jag hörde när två kunder prata om just detta och var givetvis tvungen att googla det när jag kom hem
Till lunch bjöd hon på en rätt som hon egentligen brukar göra med fläskkotletter med ben. Vad jag förstod det som är det en väldigt enkel rätt att slänga i hop men som kräver litetidiugnen (jag kom direkttill dukat bord, underbart
