Rör ner creme bonjour och låt grytan koka upp. 500 g fläskfilè 1/2 gul lök 2 msk smör 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 msk vetemjöl 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1 dl vatten 1 tsk kinesisk soja 100 g Creme bonjour tex taco eller vitlök(eller annan valfri mjuksost med god smak) Gör såhär. 100 g Creme bonjour
Peppar, peppar. Fast inte i bemärkelsen att häva otur genom att ta i trä, utan i en helt fantastisk gryta med massor av goda smaker från fem sorters peppar, bacon, purjolök, grädde och crème fraiche
Grädde och crême fraiche. Så har du en bra bas till en god sås till ris, pasta, bulgur, couscous, potatis eller annat tillbehör i stället för kolhydrater
Blanda sedan ihop creme fraiche, tomatpure, philadelphiaost, grädde, fond, honung, soya och balsamico i en bunke och häll sedan över såsen på köttet i pannan
Herregud gjorde nog världens godaste fläskfilégryta idag. känns underbart att avsluta helgen med denna mat nu ser jag fram emot ny vecka och nya rätter
2 dl creme fraiche. 2 dl creme fraiche. Fredag och helg med första advent stundande, så härligt. Känner mig faktiskt bättre, men fortfarande ganska hes
Ju mer höstigt det blir utomhus, desto mer märks det i mitt kök, skulle jag vilja påstå. För ett tag sedan lagade jag den här goda fläskfilégrytan med ölkorv i, och ikväll blir det en mustig tomatsoppa gjord på tomater som långsamt rostats i ugn och sedan mixats med annat
