Det blev en promenad efter ett tag med en likamorgonpiggkompis. Det har varit en riktig "långlördag" idag men drar man inte ner rullgardinenordentligt så får man skylla sig själv
Till vårt kött hade vi en kall jordnötssås som vi har haft med här i köket tidigare, den är en av våra favoritsåser som passar väldigt bra till många olika rätter
Iniugnenmedpotatisen. Smöra en ugnsfast form och lägg ner potatisarna. Såsen ska få en lätt mörk aprikos färg och sedan koka ihop någon minutmedfläskfilén
Salta och peppra och lägg iugnsform. Serveras med tex potatis och grönt, ev lingonsylt. Vispaihop crème fraiche, grädde, soja, mango chutney och sambal oelek
På hösten är det mycket gott medugnsrostade grönsaker och rotfrukter, istället för bara potatis. Lägg smöret i en liten långpanna och låt det smälta iugnen
