Ansa fläskfilén från bindväv. Fördela ut ett lager skivad potatis i en ugnsfast form. Slå över grädden och platta till allt ordentligt – se till att grädden inte går hela vägen upp, då bubblar det över i ugnen
Först skalar du och hackar du en massa goda rotfrukter, grönsaker och potatis. Allt i ett middag med saftig fläskfilé och en fräsch citronsås som du enkelt rör ihop av spadet som blir över
De blev till och med klara snabbare än resten av måltiden som var en ugnsstektfläskfilé. Bakad potatis i micro med marinerad helstekt fläskfilé, fetaost och grönsaker
Fläskfilé i ugnen är bästa sättet för att få en mör, god fläskfilé, tycker jag. Fläskfilé är något som inte landar på våra tallrikar särskilt ofta här hemma
I med potatisen och över med olivolja, flingsalt och färsk timjan och sedan tillbaka in i ugnen. Medaljongerna fick fräsa snabbt på hög värme runt om innan de staplades upp i form av en hel filé igen i en ugnsform för att få utsmyckning i form av mozzarella och soltorkade tomater
Häll fläskfilén och innehållet i en ugnsfast form. Rör ihop och lägg tillbaka innehållet i potatisarna, strö på lite ost och sätt in i ugnen några minuter
Putsa fläskfilén från hinnor. Köpte en tidning, ”lantliv, mat & vin”, i går och fick ett super enkelt och framför allt roligt tips på att ta vara på den kokta ”gamla” potatisen