Jag älskar rätter som kräver lite förberedelser och sköter sig själva iugnen. Har man bra råvaror och en ugn så kan man göra många goda rätter ganska enkelt
Tvätta och skrubba jordärtskockorna och skär dem i två biter och lägg dem in en ugnsfast form. Ladda kolen med grillbriketter på ena sidan och grillafläskfilén över kolen först så den får en stekyta
Att helgrilla kött är lika enkelt som att helsteka kött iugnen. Den här gången valde jag att helgrillafläskfilé från rapsgris och för att sätta smak på köttet gjord jag en torr marinad en så kallad rubb som smaksattes med bland annat kaffe
Lägg dem med snittytan uppåt i en ugnsfast form och klicka över fetaoströran. Servera den fetaostgartineradefläskfilén med klyftpotatis och tomatsallad
Här kan du lätt förbereda allt och sedan ställa in formen iugnen strax innan gästerna kommer,. Lugn. Här kommer ett recept på en underbar fläskfilé, fylld med soltorkade tomater och fetaost
Lägg bitarnai en ugnsform. Dela tomater och fetaost och strö över köttet. Den här rätten är riktigt bra, den går att varierai det oändliga, man kan ta kyckling eller fiskistället för fläskfilé och man kan välja olikasmaksättningar på såsen som man häller över
