Skiva fläskfilén i cm-tjocka skivor och bryn dem runt om i en stekpanna. Häll i grädden i stekpannan och tillsätt buljong, lingonsylt, soya och smaka av med salt och svartpeppar
Rör i lingonsylten. 600 gram fläskfilé. 0,5 msk soya. 4 dl fullfet grädde. 2 msk lingonsylt. Häll i fond och grädde och låt det koka ihop ca 5 min utan lock. 600 gram fläskfilé. 0,5 msk soya. 4 dl fullfet grädde. 2 msk lingonsylt
Häll på grädde, soya, dijonsenap, i med lingon eller gelé och krydda. Kött och bacon, kyckling och korv osv och att rätten innehåller grädde eller crème fraiche