Rör till sist ner lök, oliver och kapris, koka upp och servera med nykokt potatis och en god sallad. 1 fläskfilé. 150 g färsk chorizokorv, gärna stark. 1 dl syltlök. 1 dl svarta oliver. 1 fläskfilé
Rör ner oliver och syltlök och garnera eventuellt med färsk oregano. 600 g fläskfilé. 12 chorizokorvar. 11 dl svarta oliver. 11 dl syltlök. 1600 g fläskfilé smör att steka i salt vitpeppar 2 chorizokorvar 1 gul lök 1 röd paprika 10 champinjoner 2 dl crème fraiche 2,5 dl vispgrädde 1 dl vatten 2 msk koncentrerad köttfond 1 tsk kinesisk soja ev majsstärkelse 0,5 tsk torkad oregano 0,5 tsk torkad timjan 1 dl svarta oliver 1 dl syltlök färsk oregano att garnera med. 1Till servering4 port kokt risSkär fläskfilén i små bitar
Lägg sedan i chorizon, stek tills den fått färg. 900 gr fläskfilé. 300 gr chorizo. 2 dl syltlök. Börja med att skära ned fläskfileén och chorizokorven i skivor, ca 1/2 cm tjocka. Låt småputtra i 10 minuter, smaka av och servera med potatis, svarta oliver, kokt broccolie och en klick med creme fraiche, supersmarrigt. 900 gr fläskfilé. 300 gr chorizo. 2 dl syltlök
, Red skyn lite lätt simmig (ta lite mjöl i taget) , blanda i syltlök, gurkor, oliver. , 500 g fläskfilé. 2 st chorizos. 1 dl syltlök. 1 dl svarta oliver
Putsa fläskfilén och skiva den. Lägg i syltlök, lök, paprika, bostongurka och köttet i grytan. Stek fläskfilé i resten av margarinet på medelstark värme i en stekpanna, krydda gärna med salt och peppar
Plocka ur chorizon, bryn fläskfilén. Bryn chorizon i stekpanna. Putsa och skär fläskfilén i ca 2 cm tjocka skivor. Skiva chorizon i ca 0,5 cm tjocka skivor. 1 fläskfilé (ca 500 g). 1 pkt chorizo (ca 400 g). 3 msk syltlök. 2-4 msk svarta oliver