Fiskgryta med torsk räkor lax recept

Gul fiskgryta med lax, torsk och räkor

Gul fiskgryta med lax, torsk och räkor

GUL FISKGRYTAMEDLAX, TORSK OCH RÄKOR. En jättegod och smakrik fiskgryta fick bli helgens middag. Grytan blir matig och mättande medlax, torsk och räkor och passar perfekt att bjuda vännerna på
Fiskgryta med räkor och saffran

Fiskgryta med räkor och saffran

Skär lax och torsk i. Med fisk, räkor,fänkål, saffran m. Lagade en så god gryta i helgen som jag måste dela med mig av

Fiskgryta med saffran 0/5 (1)

Skala räkorna. Smaka av med ev. Vänd ner crème fraîche, räkor och låt det sjuda upp. 1 påse, 300 g fryst lax/torsk i tärningar eller färsk som man skär i mindre bitar själv. 500 g räkormed skal
Gräddig fiskgryta med fänkål

Gräddig fiskgryta med fänkål

Rör ner räkorna och strö dill över din fiskgryta vid servering. Red av grytan med maizena och smaka av med salt och cayennepeppar
Fiskgryta

Fiskgryta

Smaka av med salt och cayennepeppar. Lägg räkorna i djupa tallrikar och häll den varma fiskgrytan över
LCHF fiskgryta med saffran

LCHF fiskgryta med saffran

Lägg ner räkorna precis innan servering. En supergod fiskgryta som min kära mamma brukar laga. Hon brukar servera den med en stor skål aioli bredvid – vilket höjer smaken ytterligare
Asiatisk fiskgryta

Asiatisk fiskgryta

Tillsätt räkorna och toppa med korianderblad. Tillsätt citrongräs och korianderstjälkar till grytan tillsammans med ingefära, chili, rivet limezest, fisksås och socker
Krämig fiskgryta

Krämig fiskgryta

En saffransdoftande fiskgrytamed rotfrukter, fisk och räkor. Smaka av soppan med salt och peppar. Vänd i räkor och fisk och låt sjuda på svag värme i några minuter
Fiskgryta med saffransaioli

Fiskgryta med saffransaioli

Lägg ner fisken och räkorna i grytan och  låt puttra tills fisken är kokt. Fiskgrytamed saffranaioli. Denna mustiga fiskgryta kanske inte var så vårig men väldigt god
Gräddig fiskgryta med fänkål

Gräddig fiskgryta med fänkål

3 morötter, skalade 1 fänkål 1 gul lök, skivad 3 klyftor vitlök, finhackade 2 tsk kummin 2 msk matolja, till stekning 2 dl torrt vitt vin 2 dl mjölk 3 dl vispgrädde 2 msk fiskfond 600-800 g fiskfiléer blandade (t ex lax, långa eller torsk) 2 msk majsstärkelse 0,5 krm cayennepeppar salt 500 g färskpotatis, kokt och delad 300 g räkormed skal 0,5 dl dill, hackad till garnering
Fiskgryta med apelsinsmak

Fiskgryta med apelsinsmak

Soppan lagas förstås med olika sorters Medelhavsfisk, men här har jag använt lax och torsk, du tar helt enkelt det du har tillgång till
Fiskgryta från hav, sjö och land med dillpesto

Fiskgryta från hav, sjö och land med dillpesto

1Fiskgryta1 kg kantareller 100 g rökt fläsk 2 schalottenlökar 1 fänkål 2 knipplökar 1 gul paprika (eller röd paprika) 2 klyftor vitlök 1 förp tomat, grovkrossade 4 dl musselfond 1 tsk thaicurrypulver 200 g vit fisk (t ex torsk i 2x2cm tärningar) 200 g röd fisk, 2x2cm tärningar (t ex lax) 200 g färska räkor, skalade 1 kg kokta musslor i skal (från buljongen) 8 färskpotatisar, kokta 1 msk fiskfond 2 dl crème fraîche 1 dl grädde 1 dl vitt vin 1 kg kokta kräftor i skal 1 knippe krondill salt
Fiskgryta

Fiskgryta

Fiskgrytamed saffran är ju bara för gott. Tillsätt curry och saffran och låt kryddorna fräsa med någon min
Fransk fiskgryta med saffran

Fransk fiskgryta med saffran

Lägg i räkorna när fisken känns klar, och servera genast med bröd. Skär fisken i mindre bitar och skala räkorna
Favorit fiskgrytan

Favorit fiskgrytan

Måste man servera oxtournedos med vinsås och tryffel i någon form för att vinna. lax, torsk, räkor, kräftor, musslor, osv