Fisk gös recept

Fisk under täcke

Fisk under täcke

Skölj och torka fisken. Häll blandningen över fisken och bre ut den jämnt. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar och lägg fisken på ett ugnssäkert fat. Stek fisken mitt i ugnen 12–15 minuter. ca 800 g Fiskfiléer (gös
Helstekt gös i ugn

Helstekt gös i ugn

Gös är en riktigt fin matfisk och även fantastiskt kul att fånga. Skölj fisken i kallt vatten och torka av den med papper
Ugnsstekt gös

Ugnsstekt gös

Vi brukar handla fisk av HemDeli, det är riktigt god och fin fisk. Senaste gången blev det bland annat gös och den fick sig en omgång i ugnen denna gången eftersom det var lite ont om tid (halvt upptinad)

Gös i folie & Sauvignon Blanc!

Jag älskar fisk och för mig, som bor vid en sjö (och hoppas att jag snart drar upp min första gös) är gösen en storfavorit
Gös och bubbel.

Gös och bubbel.

I fiskbilen låg finfin gös bland isbitarna i kyldisken och eftersom det var en mindre evighet sedan vi hade gös till middag så köpte vi det
Knaperstekt fisk

Knaperstekt fisk

Knaperstekt fiskPortioner. Rensa och skölj fisken, torka den torr. Skär ett par snitt på varje sida av fisken
Fisk i paket

Fisk i paket

Fisk passar toppen då det är lätt att det fastnar i grillen. Vik folienarken dubbelt och fördela fisken och grönsakerna ovanpå
Grillad fisk med kräfttsatsiki

Grillad fisk med kräfttsatsiki

Pensla fisken med smör-&rapsolja och krydda med salt och peppar. Grilla fisken 3 – 4 min på varje sida. 500 g fiskfiléer t ex gös, regnbåge. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 500 g fiskfiléer t ex gös, regnbåge 1 msk Arla® Smör-&rapsolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Kräfttsatsiki
Knaperstekt fisk

Knaperstekt fisk

havsabborre eller gös. Rensa och skölj fisken, torka den torr. Skär ett par snitt på varje sida av fisken