Blanda ägg och mjölk i en djup tallrik. De här fattiga riddarna fyllda med nutella och jordgubbar har jag sett många gånger hos Baka med Frida och nu blev de äntligen av att jag gjorde dem
De fattiga riddarna kan även ätas med t. Jag har tappat räkningen på hur många gånger, som jag har sett filmen med Anthony Andrews i rollen, som Ivanhoe, men han är alltid lika snygg och stilig
Vispa ihop mjölk, mjöl, ägg, salt och socker till en slät smet. 3 dl Fet mjölk. Doppa brödskivorna i smeten och stek dem gyllenbruna i smör i en stekpanna
Jag vill bara dela med mig av denna perfekta lilla rulle med smak av Nutella och hallon. Rulla ihop brödet till en rulle, fäst brödet ihop med hjälp av Nutella på kanten
Servera fattigariddaremed socker (ev. Värm en stekpanna med smör. Doppa och vänd brödet i äggblandningen och stek de fattiga riddarna gyllenbruna på båda sidor