Förvälla spenat recept

Spenat och ramslöksravioli med skirat smör

Spenat och ramslöksravioli med skirat smör

Förväll spenaten i kokande vatten i en minut, skölj med kallt vatten och krama ur all vätska. Hacka spenaten fint och blanda i en bunke med lök, ramslök, ricotta, riven parmesan och ett ägg
Sesammarinerad spenat

Sesammarinerad spenat

200 gram färsk eller fryst eller tinad förvälld hel bladspenat. 2 msk ljus soja - gärna koreansk. 1 msk skalade rostade sesamfrön
Köttfärslåda med spenat à la LCHF

Köttfärslåda med spenat à la LCHF

Spenaten kom från vårt eget köksland, där den vuxit över alla bräddar. Självklart kan du använda köpt spenat, antingen färsk eller förvälld, fryst och tinad
Risotto med sparris och spenat

Risotto med sparris och spenat

Blanda sist ner hackad gräslök och små spenatblad (eventuellt lätt förvällda). ca 50 g färska små späda spenatblad
Potatispizza med spenat och feta

Potatispizza med spenat och feta

Pressa ut allt vatten ur spenaten och blanda den med crème fraiche och vitlök. Bred ut tomatcrèmen tunt på pizzorna och fördela spenatblandningen jämnt över bottnarna
Frittata med spenat och champinjoner

Frittata med spenat och champinjoner

Förväll spenaten i en kastrull med en bottenskyla vatten eller i mikron. Fördela spenat och svamp i pannan och häll över resten av äggsmeten
Potatisgratäng med spenat och chèvre

Potatisgratäng med spenat och chèvre

Då bör nog spenatenförvällas lätt innan den ska varvas med potatis. Att blanda bladspenat och getost i en potatisgratäng är fantastiskt gott