Färska kryddor till kyckling recept

Rub till färsk kyckling

Rub till färsk kyckling

Lägg tillsammans alla kryddor i en mortel och mal/krossa dem till en fin blandning. Om man inte råkar ha alla kryddor hemma, är det inte hela världen
Wokad kyckling med färska grönsaker

Wokad kyckling med färska grönsaker

Så gott och jag fick till den där smaken som jag ville uppnå – underbart. Färska grönsaker av valfritt slag – morötter/lök/broccoli/blomkål/paprika etc
Glaze till kyckling eller kött

Glaze till kyckling eller kött

Nåväl, i helgen åt vi kyckling och då med en supergod glaze som man blandar till och penslar kycklingen med de sista minuterna av stektiden

Kryddblandningar till grillad kyckling

En god knippe färska örter. Den räckte till två kycklingar som sedan fick ligga och dra med kryddorna på sig nån timme innan de blev grillade på indirekt värme under lock
Kyckling med färska örter!

Kyckling med färska örter!

Men det var en väldigt fräsch smak av alla örterna och kryddorna, hade allt hemma utom de färska örterna
kyckling till fredag?

kyckling till fredag?

Går att variera till mycket dessutom. Skiva ett djupt snitt längs med kycklingfilén med en vass kniv och vik upp den som en fjäril
Kyckling till söndagmiddag

Kyckling till söndagmiddag

färska örter (eller torkade) -t. Salta och peppra ganska friskt, gnid även in den med en mängd hackade örtkryddor
Stekt bulgur med kyckling och färska bönor

Stekt bulgur med kyckling och färska bönor

4 250 g färska bönor t ex haricots verts eller vaxbönor 1 broccoli à 250 g 1/2 - 1 röd chilifrukt 2 salladslökar 1/2 sats kyckling med sesam (se länk under steg 2) 2 msk rapsolja ca 4 dl kokt bulgur 1 riven vitlöksklyfta 1/2 tsk salt 3 msk japansk soja 1 msk sesamolja 1/2 dl sweet chilisås 3 ägg 1 msk sesamfrön 1 1/2 dl cashewnötter koriander Till servering limeklyftor Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Kyckling i krämig örtsås

Kyckling i krämig örtsås

Garnera med lite färska örter och servera med klyftpotatis (eller ris) och sallad. smör till stekning. Skär kycklingen i bitar och bryn dem i smör