Dessa saftiga och inte alltför söta muffins med hallon och vit choklad bakade jag till kontoret förra månaden efter en förfrågan och de blev riktigt bra
Väldigt enkla att göra också. Muffins alltså, med smak av banan och nutella. (muffinssmeten). Smält ingredienserna till nutellan i en kastrull på svag värme, ringla sedan detta på muffinsarna
Smaka dig fram och prova även att ha i en sked nötsmör, någon nypa salt och vanilj också. Bara att mixa ihop alla ingredienser i hushållsassistenten, pytsa i muffinsformar och sedan in i ugnen en sväng, KLART
Här hemma har det bakats muffins två gånger den här veckan. Som tur är har jag inte ätit upp alla själv När det ska bjudas på fika är det bra med något enkelt och då passar muffins perfekt
Smöra en muffinplåt eller lägg ut muffinformar på en plåt (pappformarna bör bara kraftiga). Grädda i ca 13-15 minuter för vanliga muffins eller 20-25 minuter för extra stora muffins