Rör ihop ägg och socker. Blanda ner mjöl. Tillsätt det smälta smöret. Lägg på de bär du tycker om. Grädda kakan i 160 grader i nedre delen i ugnen i ca 20 minuter
Rulla till ganska stora bollar (vill man kan man skopa upp bollar med en glasskopa för att få samma storlek på alla) och ställ ut på plåtar med bakplåtspapper – se till att ha rejält med mellanrum, eftersom kakorna flyter ut i ugnen
Det är den mest populära mjuka äggfria kakan och då har jag bakat många äggfria kakor. Då får jag väl planera om dagen lite, istället för altanhäng får det bli kökshäng
Jag får så mycket energi av skapandet, så mycket energi av alla som hör av sig med snälla kommentarer och beröm, av alla frågor och funderingar kring recept och av att se hur glada människorna runt om kring mig blir av att bli bjudna på en färsk bulle eller kaka
Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Kakorna ska precis börjat få färg runt kanterna. Vispa smör och strösocker poröst och tillsätt sedan resterande ingredienser
Minimal disk och fåingredienser. Vill man lyxa till det ordentligt (och det vill man ju) rör man ner hackad choklad i smeten och får muffins som tar en direkt till chokladhimlen
Denna goda och superenkla påsktårtan går så snabbt att göra att jag har gjort den två år i rad. Garnera tårtan med salta pinnar och fågelägg vid servering
Efter ett antal mediokra försök att få till chokadganache under årens lopp, har jag nu hittat proportioner för denna vispade mjölkchokladgrädde, som verkligen fungerar
Recept bakverk , kaffebröd & Kakor. Jag tycker det är jätte gott om man serverar med lite sirap ovanpå och glass till,gärna vaniljglass, påminner lite om friterad banan i smaken
