Vi käkade den färdigstekta "fisken" med ugnsstekt potatis, rivna morötter och en enkel kall sås, smaksatt med resterande dippmixpulver (se recept längre ner)
Jag önskar innerligt att vi kunde få ha detta vädret året runt, men jag får helt enkelt passa på att njuta så mycket som bara mänskligt möjligt nu medan det vara
Här får frasig, nyfriterad fisk möta krämig sallad med avokado, päron, ärtor och gurka och kompletteras blott med simpel citron, och där, mina vänner, där har ni god men enkel fredagsmat
“Väldigt enkel och mycket god middag. varm citronsås. Citron & Dillsås, Blå Band. Om man föredrar att göra sin egen fisksås (som man kan tillsätta dill till om man vill) så finns det ett bra recept här
