Jag körde lite italienskt stuk på middagen och till förrätt serverade jag en enkel tallrik med prosciutto, babyspenat, melon, ruccola, oliver, balsamico och crostini
Det var väldigt enkelt och blev himmelskt gott. Tidigare i våras var jag på en tjejmiddag och fick smaka på en sån vansinnigt god röra med soltorkade tomater som har blivit en riktig favorit här hemma
Men förhoppningsvis så kommer den tillbaka om några dagar, det återstår att se helt enkelt. Nu ska jag fixa och ställa i ordning inför lördagens tjejmiddag här hemma
Såg enkelt och gott ut så det bakade jag och bjöd på på veckans tjejmiddag. I en av ICA´s julinspirationsgratistidningar hittade jag ett recept på Ginger Flapjacks
Nu hinner du handla hem ingredienserna om du vill baka nå gott och enkelt i helgen. I morgon ska jag på tjejmiddag med god mat, dryck och mycket surr direkt efter jobbet
Janne och Wilma hade bakat en vanlig, enkel och god sockerkaka. I går kväll var jag på "tjejmiddag". Vi brukar träffas en gång så här i semestertider med förhoppning om att kunna sitta ute
Fisken förbereddes tidigare på dagen och skjutsades enkelt in i ugnen en dryg halvtimme innan det var dags (låter du fisken vila i kylskåpet behöver du öka tillagningstiden i ugnen)
