Enkel. Enkel, Tabasco, Tid. Enkel, Tabasco, Tid. Tid. 45 minuter. Svårighetsgrad. Nyttighet. LCHF. Flintastek är en klassiker i grilltider och vad vore en flintastek utan massor av smakliga tillbehör
Min variant är väldigt enkel och påminner om klassisk potatisgratäng. Dagens Söndagsmiddag blev fantastiskt god, det tar lite tid, men det får det göra på helgen tycker ja
Det är typiskt min grej. Det är viktigt att lyxa till det även på vardagar. Igår lyxade vi till det rejält (eller jag, eftersom det är jag som bestämmer/stödhandlar/lagar maten)
Ja, dom får ni helt enkelt vänta tills i morgon - då kommer receptet på våra älgfärsbiffar. Jodå, ni läste helt rätt, vår middag i söndags fick vi till med 3 härliga matbloggares hjälp
Det var söndag, jag var trött efter några dagar av födelsedagsfirande, det blev helt enkelt bara några salladsblad, en stor klick crème fraiche med lite riven parmesan i och några fefferoni till, ibland är det allt som behövs
Jag serverade bollarna med en superenkel tomatsås (se nedan) och ugnsrostade grönsaker. Jag har en styck ynklig sjukling till sambo hemma som jag försökte pigga upp med en god söndagsmiddag
Så när min man och äldsta dotter kom hem så bjöd jag även in svärfar på söndagsmiddag och gjorde en ljuvligt god förrätt som jag serverade i mitt nyinköpta uppläggningsfat
Söndag och här kommer ett riktigt gott och enkelt recept inför kommande söndagsmiddag. Vi har gjort denna måltid flera gånger och det blir alltid en succé
