Stora bitar av morötter gör sällskap med kycklingen i grytan och serveras sedan som tillbehör med lite annat gott som svartvinbärsgelé, inlagd gurka och någon annan grönsak som t
Man får experimentera lite och slänga i det som finns till hands i såseroch grytor. Jag lade till marinerade kronärtsskockshjärtan i såsen eftersom jag hade några över i burken
Idag blev det helstekt kycklingtill middag - en rätt som är billig ochenkel att göra men ser mer avancerad ut och fungerar lika bra att bjuda på som till vardags
När de svalnat något är det enkelt att ta bort skalet och kasta det. Jag serverade dem tillsammans med grillad fläskkarré och grillad kycklingfilé, kokt potatisoch grönsallad
Bara till att köpa helt enkeltoch tänka att kycklingen i frysen kan användas en annan dag. Såsen jag gjorde upptill blev dessutom så god att jag kunnat äta den med sked till frukost i minst en vecka, innan jag tröttnat
En väldigt tacksam ochenkel middag är såna man gör ”allt-i-ett” och det sköter sig lite själv. Med timjan och vitlök blir det en ljuvlig smak tillsåsen också
Någon sås hade vi faktiskt inte för det visade sej att skyn från kycklingen blev så in i hoppsan god så vi tyckte helt enkelt inte att det behövdes, men det är naturligtvis valfritt
