Vispa äggvitorna med sockret och ättikan till ett hårt skum. Lägg på hallonen och den rivna chokladen. 4 äggvitor (vispas till hårt skum + 1 tsk ättika). 2 ½ dl vispgrädde och hallon och hyvlad vitchoklad. 4 äggvitor
) Av den anledningen hade jag faktiskt förberett en efterrätt hemma denna kväll. Fryst cheesecake som jag dekorerade med hallon, hallonsås och hackad vitchoklad
Efterrätter, Godis/Snacks, Mjuka kakor, Småkakor Tagged. Dessutom skulle de doppas i vitchoklad. Dessa skulle bres på en smörkräm med lemoncurd och passerade hallon istället för choklad
Det går bra att göra denna efterrätten ett par timmar i förväg eller kvällen innan. Tänk på att vitchoklad lätt koagulerar så när chokladen nästan har smält, tar bort den från värmen och rör om tills den smält helt
Jag serverade den med grädde, jordgubbar och hallon och det blev en perfekt kombo, sååå gott. Eftersom jag fullkomligt älskar kladdkaka testade jag att göra en med vitchoklad