Blanda ihop yoghurt, grädde, florsocker, vaniljsocker och de avsvalnade mixade hallon. Strö över riven vitchoklad och garnera med mynta och t ex hallon
Vispa grädden lätt och vänd ner yoghurten. Jag serverade den här goda chokladmoussen gjord på vitchoklad i ganska små glas och så toppade jag den med passionsfrukt som bryter av fint mot den söta chokladen
Liberal efterrätt. Häll i lite av grädden och sedan tillsätt all grädde och yoghurt. Första gången jag gör en vitchokladmousse och äter en för den delen
Ulrik han serverade hallonparfait till efterrätt, Micke serverade saffranspannacotta och här hemma smaskade vi på en choklad- och Bailey's pannacotta med vitchokladmousse
Digestivecrumble går bra att göra någon dag i förväg om du så önskar, men senast på förmiddagen samma dag som du ska äta denna efterrätt då de behöver svalna helt och hållet
Choklad kan man ju inte få för mycket av och eftersom Mattias gillar vitchoklad och jag är svag för mörk var den zebrarandiga chokladmoussen som Malin gjorde en mycket passande efterrätt i vår lilla familj (vi har hittills bara slickat skålen, men det verkar lovande )
