Hemligheten visade sig dock vara kakao och banan och med den här chiapuddingen är det som att äta chokladpudding till frukost men med massor av nyttigheter istället
Eftersom vi hade några bananer hemma som började bli lite väl mogna så slängde jag ihop den här pajen som efterrätt en vardagskväll medans jag lagade middag
Målet är att på sikt slippa räkna kcal men nu gör jag det och det är så många recept därute på “nyttiga efterrätter” enligt LCHF osv som är massor av kcal i så det gäller att inte bara äta allt som verkar “nyttigt” för att det heter LCHF, Paleo eller något annat
Till efterrätt gjorde jag en Banana Cream Pie som från grunden är Roy Fares recept. Här är förra gången jag gjorde en Banana Cream Pie men då använde jag ett annat recept som inte hade så många moment
Vegansk sockerfri banan & jordnötssmör glass. 1 banan. Skiva bananen till skivor och lägg in i frysen minst 1-2 timmar. Ta fram bananen och lägg i en matberedare tillsammans med 2 matskedar jordnötssmör och mixa tills en glass liknande smet. 1 banan 2 matskedar jordnötssmör
När man bakar goda raw brownies med nötter, kakao och banan. 2 mogna bananer. Mixa bananer, mandelsmör, agavesirap, 1/2 dl kakao samt ev 1 msk kokosolja i matberedaren tills de bildar en tjock chokladkräm. 2 mogna bananer
Den här godbiten, som nu fått namnet Chocolate Banana Mousse Cake, bakade jag i helgen. Krämigheten kommer bland annat från banan, vilket ger en god smak som passar fint med både choklad- och kaffesmaken
Jag och Kevin körde bakdag för någon dag sedan och nu var det ett tag sen jag friterade minipajer så vi gjorde sånna fyllda med banan och nutella, Kevin kunde I N T E sluta äta dom för han tyckte dom var så goda