Desserten brukar bestå av skånsk äppelpaj, men denna gången bjöds det på en helt amazing äppeltårta. Vi åt buffé på Foodie och sen gjorde vi stan en sväng efter det
Ett underbart vin till sommarens bär eller lättare desserter. Många menar att druvan Nebbiolo har sitt namn efter sin lite ”frostade” och dimlika färgskiftning som omger skalet
Till dessert gjorde jag den här goda fruktkakan med färska aprikoser i. I fredags efter jobbet så blev det Ministädning för Kära Syster Yster med barnen skulle hälsa på över Weekenden
Men en fransk gryta kräver även en fransk dessert och eftersom vi har så fina äpplen nu så blev det självklart en tarte tatin och det är min version på den som ni ska få ta del av idag
I morse satt jag och letade efter recept på midsommarmat. Då kan jag se mig henne framför mig i köket, djupt koncentrerad på att mäta upp mjöl vid bakbordet eller rörandes i en gryta vid spisen
Ostfralla och fruktcocktail till efterrätt hör också till, bara så ni vet. Det är ju bara så vansinnigt gott så det bara vattnas i munnen av bara tanken på en riktigt, hemkokt, mustig puttrande köttsoppa
Vi fick prova olika typer av fett mot röda viner, svampanrättningar mot vita och röda viner, fisk och skaldjur mot vita viner och desserter mot söta viner
