4 4 port basmatiris eller annat ris 1 gul lök ca 600 g strimlad kycklinglårfilé 1 tsk salt 2 krm peppar 1 msk olja 1 msk curry 2 dl vatten 2 msk kycklingfond eller buljongtärning (2 msk fond motsvarar 1 tärning) 1 1/2 dl matlagningsgrädde ev majsstärkelse (Maizena) 2 msk persilja 1 1/2 dl mango chutney salt och peppar att smaka av med Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Majskycklingbröstfilé/-lårfilé 5
Blanda 1 dl lätt crème fraiche med 1 dl krossade tomater, ½ dl vatten, 1 msk chilisås, 1 tsk curry och 1 tsk kycklingfond i en skål. Stek ½ skivad rödlök och ¼ skivad squash i 1 msk smör med 250 g skivad kycklingfilé tills kycklingen fått fin färg. Servera medris (1 dl okokt) och sallad. 1 dl ris
Servera sedan kycklingen medris och sås, gärna en god sallad också. ) Gott var det, och jag lyckades bättre med såsen denna gång än alla andra gånger, gjort om recept flera gånger känns det som
Barnen och Jonny fick ris och mangochutney till, jag nöjde mig med lite grönsallat. Koka upp vattnet tillsammans med salt, vitpeppar, morötterna och en klyftad gul lök i en stor gryta
