Curry kokosmjölk kyckling gryta recept

Kyckling med kokosmjölk och röd curry

Kyckling med kokosmjölk och röd curry

Den första rätten vi gjorde var denna kycklinggryta med kokosmjölk. Servera kycklinggrytan med ris. Strimla purjolöken och paprika, skär moroten i tunna skivor och fräs grönsakerna blanka på medelvärme i en tjockbottnad gryta
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Häll därefter på kokosmjölken. Tycker man grytan blir för stark kan man tillsätta lite grädde. Tillsätt den röda curryn och tomatpurén och låt fräsa till lite
Indisk kyckling curry med gurkraita

Indisk kyckling curry med gurkraita

Häll på tomaterna och låt koka ihop lite innan du även tillsätter kokosmjölken och grädden. Bryn kyckling och blomkål hastigt i en panna och tillsätt dem sedan till currygrytan
Kyckling i röd curry

Kyckling i röd curry

Slå på kokosmjölk och fond. Bryn grönsakerna vid sidan om och lägg ner dem i grytan. Strimla kycklingen och skär grönsakerna i fina bitar
Green curry med kyckling och grönsaker

Green curry med kyckling och grönsaker

Tillsätt kryddblandningen och kokosmjölk och låt koka ihop ett par minuter. Skär grönsakerna i bitar och låt bli varma i grytan
Indonesisk kyckling gryta a la jalkers

Indonesisk kyckling gryta a la jalkers

Hacka löken, lägg alltsammans i en stor skål eller gryta, häll på ketchup manis och curry pulver. Lägg i kokosmjölken och vispgrädden späd med vatten till rätt volym
Kyckling med paneng red curry och glasnudlar

Kyckling med paneng red curry och glasnudlar

Först ut är en kryddmix som heter Paneng red curry, glasnudlar och kokosmjölk. Häll över kokosmjölken. Klipp sedan isär nudlarna lite haftsigt och tillsätt till grytan
Kyckling Curry Bombay

Kyckling Curry Bombay

Slå på kokosmjölk och smula över buljong. Hacka lök och vitlök och fräs med curry, cayenne och kanel i en gryta, ska bara bli mjukt
Curry med kokosmjölk & koriander

Curry med kokosmjölk & koriander

Gryta. Detta i kombination med att ena blogghalvan har varit nästan ohanterligt sugen på koriander och lime i flera veckor, gjorde att det fick bli en variant på curry till middag
Kyckling Curry höns curry

Kyckling Curry höns curry

Tillsätt grädde, sojagrädde eller kokosmjölk på slutet om du vill. Lägg kycklingen eller hönan i en stor gryta och slå på kallt vatten
PANANG CURRY MED KYCKLING

PANANG CURRY MED KYCKLING

Häll på kokosmjölk, vatten samt smaksättningarna fond, fisksås, limesaft och soja. Men av det jag hittade idag blev det en riktigt god och smakrik kycklinggryta med Panang curry
Röd curry med kyckling eller biff

Röd curry med kyckling eller biff

Tillsätt lite kokosmjölk i taget och rör ut i den röda chilipastan. Hetta upp en wok eller stor gryta. RÖD CURRY MED KYCKLING ELLER BIFF