Inspiration till den här goda efterrättskakan med årets skörd av äpplen och plommon, och med ett kul täcke av cornflakes, mandel och vit choklad, har jag fått av Annika på bloggen Bak och Mat för alla
Att smälta choklad och blanda ner cornflakes har jag gjort innan, men aldrig dessa… fast det har jag inte gjort nu heller eftersom det var Anna som gjorde dem
Vänd försiktigt ner cornflakes i chokladblandningen. Hacka den ljusa mjölkchokladen och smält den tillsammans med tärnad nougat och nutella i ett vattenbad (i en stor skål över en kastrull med kokande vatten) ta av skålen från värmen
Med en botten av karamelliserade cornflakes får vi det krispiga, därefter har vi en rik choklad-ganache och till sist som grädde på moset, dekorerar jag med chokladfrosting
Vänd försiktigt ner cornflakes i chokladblandningen. Hacka den ljusa mjölkchokladen och smält den tillsammans med tärnad nougat och nutella i ett vattenbad (i en stor skål över en kastrull med kokande vatten)
Vänd försiktigt ner cornflakes i chokladblandningen. Hacka chokladen och smält den tillsammans med tärnad nougat och Nutella i ett vattenbad (i en stor skål över en kastrull med kokande vatten)
Sega chokladgodisar med crunch, det vill säga cornflakes. Jag har lite snöat in på det här med olika slags cornflakesgodis och kakor just nu, och det är jag i ett nötskal för jag fastar lätt i en typ av bakverk som jag tycker extra mycket om
