Bröa formen med riven kokos eller ströbröd. Jag hade egentligen tänkt att baka något med choklad och kunde därför inte låta bli att riva ganska mycket vit choklad över kakan när den var varm
I och med det insåg jag hur svårt det är att rakt av ersätta vetemjöl med mandelmjölet ensamt. Första gången jag gjorde denna syrliga citronkladdkaka så höll den knappt ihop
Ta ut och servera med vispad grädde, kokosgrädde, kvarg eller glass samt färska bär. Smält kokosoljan, häll i de torra ingredienserna i äggsmeten, citronskalet och till sist kokosoljan
Årets påsktårta hittade jag via Instagram, citronkladdkakamed vit chokladfudgefrosting. Båda barnen däckade på varsin våning efter helgens påskfirande, så jag sitter just nu i soffan med lillebror i sitt babynest
Citronkladdkaka. Pepparkakskladdkaka med chokladglasyr. strössel eller kokos. Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i äggblandningen tillsammans med sirapen och smöret
Citronkladdkakamed mango och maräng. Sommardessert med jordgubbar, kokos och passionsfrukt. Här kommer ett snabbt recept på en slags omelett/paj med både prästost och västerbottenost
Citronkladdkakamed mango och maräng. Sommardessert med jordgubbar, kokos och passionsfrukt. Ska göra pajfyllningspåsar med rabarber och jordgubbar, att lägga i frysen
Citronkladdkakamed mango och maräng. Sommardessert med jordgubbar, kokos och passionsfrukt. Några ärenden på stan, köpa sommarskor till Mini-me, göra klart två tårtor till en ett-åring som ska firas imorgon, och så handla lite påskmat och åka hem till mamma och pappa och fira påsk med dem
