Vispa med elvisp. Ca 20 stycken2 ägg2 dl strösocker100 g smör100 g mörk blockchoklad1 tsk bakpulver1 3/4 dl vetemjöl1 dl grovt hackade valnötterVärm ugnen till 200 grader. Häll smeten i en smord form (20x25 cm) och strö valnötter över
Häll av vattnet och skölj valnötterna och hacka dem till mindre bitar. Raw chokladrutormed hallon. Här nedan kommer nu det utlovade receptet på chokladrutorna
- I receptet står det nötkärnor, jag använde mig utav hasselnötter men t ex valnötter går lika bra. - Grädda mer eller mindre beroende på hur kladdig du vill ha chokladrutorna
Låt nötchokladrutorna svalna innan servering. 13 ägg, medelstora. 12 dl nötkärnor som hasselnötter, mandel eller valnötter eller blandaSätt ugnen på 200 grader vanlig ugn. Grädda nötchokladkakan mitt i ugnen ca 15 minuter Skär nötchokladkakan i rutor - nötchokladrutor - ca 5 x 5 cm stora, medan den ännu är varm
Receptet kommer från Receptboken "Vinterns goda ting" och heter där "Chokladrutor". Servera den med en klick grädde, tunt skivade apelsiner och granatäpple
Lagoma munsbitar med en mintsmakande fet och rik chokladkräm mellan valnötskakor. Mixa ingridienserna till en kaksmet som du med en slikepott (kan behövas doppas i vatten då och då) brer till en jämn kvadrat över torkplåten
Jag hoppade över valnötterna och bröade formen med ströbröd istället. Jag är ledsen mamma men det blir inga barnbarn, du får nöja dig med en monstertårta vid namn Moderkakan
