- I receptet står det nötkärnor, jag använde mig utav hasselnötter men t ex valnötter går lika bra. - Grädda mer eller mindre beroende på hur kladdig du vill ha chokladrutorna
Låt nötchokladrutorna svalna innan servering. 13 ägg, medelstora. 12 dl nötkärnor som hasselnötter, mandel eller valnötter eller blandaSätt ugnen på 200 grader vanlig ugn. Grädda nötchokladkakan mitt i ugnen ca 15 minuter Skär nötchokladkakan i rutor - nötchokladrutor - ca 5 x 5 cm stora, medan den ännu är varm
Garnera medchokladrutorna och den hackade chokladen. Det tyska originalet består av chokladbottnar och är smaksatt med körsbärsbrännvin och garneras med körsbär, men den svenska varianten är mildare och består av grädde, choklad och nötmarängbottnar
Jag funderade inte länge innan resten av blockchokladen var smält och de sista pekannötterna skalade och snart stod på bordet ett fat frasiga chokladrutor att ringa in det nya året med