Frystcheesecake som jag dekorerade med hallon, hallonsås och hackad vit choklad. 75 g smörca 8 digestivekex3 äggvitor3 äggulor2 dl socker1 ask Philadelphiaost (200 g)2 msk vaniljsocker2,5 dl gräddeMosa digestivekexen i en skål. Frys cheesecaken i ca 6 timmar
Vispa ihop philadelphiaost, ricotta, grädde, socker och citronskal. Fryst MangoPassion cheesecake. Till påsk blev det i år en cheesecake smaksatt med mango- och passionsfrukt
Vispa ihop philadelphiaost, äggulor, socker, vaniljsocker och kardemumma i en skål. Nu var det dags att göra en cheesecake i min favoritform silikomart intreccio och det funkade ju fint det med, och nästa gång blir det en hederlig sockerkaka
100 - 125 gr philadelphiaost. Skål 1. Vispa ägg-vitorna till hårt skum. Skål 2. Vispa grädden. Skål 3. Rör sönder osten, blanda ner gulorna, en i taget
Pudra över kakao eller O'boy pulver då cheesecaken ska serveras. Häll fyllningen över kexbottnen och låt cheesecaken stå i kylen i minst 4 timmar, gärna över natten. 400 g philadelphiaost ligt
Spola utsidan av formen med varmt vatten så lossnar cheesecaken lätt. Jag hade med mig cheesecake och tårtan på bild2. 5 dl strösocker1 st citron, skalet200 g philadelphiaost4 dl vispgrädde300 g digestivekexGarneringJordgubbar, hallon1. Frys smeten i 3–4 timmar, så att den är lättfryst vid servering. 200 g philadelphiaost
Rör ihop socker, vaniljsocker och philadelphiaosten med äggulorna. I lördags bjöd jag över mamma och pappa och mormor på påskfika på förmiddagen, googlade runt lite efter något gott att baka och fastnade för den här smarriga skapelsen, snickers cheesecake
Vispa ihop philadelphiaosten, yoghurt, stevia strö och halvt tinade jordgubbar. Till efterrätt blev det en himla god variant på cheesecake som jag gjorde i glas
