Blanda spenaten med ricottaost och crème fraiche. Tina och krama ur vätskan ur spenaten. Fyll pastaplattorna med ricotta-smet och rulla ihop till rullar
Igår blev det spenat- och ricottafylldacannelloni med mustig hemgjord tomatsås. Jag hade även i stammarna från basilikan som jag sedan fiskade ut innan såsen hälldes på cannellonin, detta för extra smak istället för att bara kasta dem
Alltså föll det sig så att jag härom kvällen hade en egen hemmakväll framför TVn och passade på att pyssla ihop cannelonirör med en fyllning av ricottaost och spenat, gratinerade under ett generöst lager ostsås
Cannelloni med spenat & ricotta. Cannelloni med spenat och ricottafyllning - sjukt gott. Passar bra efter all julmat och julmatsrester och rester på det ^_^
Där gör de bland annat en jättegod cannelloni med spenat och ricotta som var min favoriträtt och som jag alltid beställde ända tills jag blev allergisk mot muskot
