Smält lite fett i en långpanna, när ugnen blivit varm. ugn 225°, mindre långpanna 25x35 cm. Vispa samman mjölet med hälften av mjölken till en jämn smet
Så här i blåbärstider kommer ett gott recept på blåbärspannkaka. Smörj en långpanna. Det beror på din ugn, långpannans storlek och givetvis hur välgräddad du vill ha din pannkaka
Ni vet en sån där härlig dag när man inte har något planerat, dom kanske inte är många men ändå så lyxigt att slippa ställa klockan på morgonen och kunna sätta på kaffet och njuta av en ljuvlig brunch, då brukar jag göra denna goda blåbärspannkaka
Först ut från frukosten är en härlig blåbärspannkaka. Blåbärspannkaka. Jag gjorde min pannkaka i en rund ugnsform som är ca 23 cm i diameter men du kan göra den i en liten långpanna om du vill istället
Häll smeten i en smord långpanna. Det räcket gott och väl till en smaklig blåbärspannkaka. Aktiviteten här på bloggen är inte så hög – men det hindrar inte att det görs lite goda saker då och då