Förgrädda pajskalet på 200º i 10 minuter. Hacka snabbt ihop smör, mjöl, mjölk och socker till en deg. Kavla eller tryck ut degen i en pajform, 24 cm i diameter
Fyll pajskalet med blåbär och smula resten av pajdegen över. Måhända börjar vi bli lite enkelspåriga. hur många kombinationer med blåbär och citron behöver världen
En enda nackdel är att jag hade önskat lite mera pajskal, men det är en smaksak. Lägg dem sedan i pajskalet och strö över smuldegen blandad med mandelflarn