Gratinerad fransklöksoppa. Jag måste ju erkänna att fransk potatissallad medrådjursbiffar och kryddsmör är den rätt jag sett fram emot mest sedan jag fick reda på vad matkassen skulle innehålla
Idag ville jag fixa till en snabb middag eftersom jag varit så trött hela dagen, tog fram en paket blandfärs imorse som jag funderade ut under dagen vad jag skulle fixa till med den, först tänkte jag göra halva färsen till lasagne och resten av halvan till biffar, men det slutade med att jag satsade hela kg
Jag försteker aldrig mina köttbullar, biffar eller liknande. För att lättare blanda med köttfärsen. Blandade potatis, bacon, ägg, chilisause, fransklöksoppa
